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农村食品安全治理专项行动开展,锦州专项整治农村食品安全

根据国务院有关精神,从8月22日起,省食品药品监督管理局在全省范围内开展为期3个月的农村食品安全治理专项行动。

为进一步提升全市农村地区食品安全水平,日前,锦州市食品药品监管局印发《农村食品安全专项整治实施方案》,决定在全市范围内开展为期两个月的农村食品安全专项整治。

我省全力打造安全放心的食品消费环境

此次专项行动明确了重点治理的区域、场所、对象、品种。即以农村、城乡交界处、校园及周边、乡镇、农村旅游景区景点为重点区域,以农村批发市场、乡镇集贸市场、农村学校食堂为重点场所,以农村食品小作坊、小餐饮、小食杂店、小摊贩等为重点对象,以节日性、季节性食品和地方特色食品、校园及周边“五毛食品”等为重点品种。

此次专项整治重点围绕食品销售、餐饮、食用农产品销售3个环节,进一步查找和梳理当地农村食品问题多发、易发的重点区域、重点业态、重点场所以及监管工作的薄弱环节,整治突出问题。


召开的全省工商系统流通环节食品安全监管工作会议上,省工商局要求各级工商部门以保障流通环节食品安全为目标,抓住六方面重点,深化食品安全治理整顿,全力打造安全放心的食品消费环境。

食品销售环节,对无证销售食品行为进行治理,规范食品销售者的主体资格;对销售过期食品或来源不明食品行为进行治理,规范食品经营秩序。餐饮环节,严格餐饮服务许可管理;规范餐饮服务经营行为;加强农村集体聚餐食品安全风险防控。食用农产品销售环节,开展农村食用农产品销售者经营资格确认清理工作;进一步落实农村食用农产品销售者食品安全主体责任;规范农村食用农产品批发秩序。

继续开展农村食品市场专项整治执法行动。全省要认真部署和安排农村食品安全“春季飓风”专项整治行动。以乡镇(村)、城乡接合部、农村中小学周边等为重点区域,以食品批发市场、集贸市场等为重点场所,以农村商场、超市和食杂店为重点单位,深入开展治理整顿工作。

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